Το Λονδίνο είναι ένας από τους καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς της Ευρώπης. Μπορεί η βρετανική κουζίνα να μην είναι και τόσο δημοφιλής, όμως στο Λονδίνο μπορείς να βρεις τα πάντα όσον αφορά το φαγητό και το ποτό. Υπάρχουν εστιατόρια από όλες τις κουζίνες του κόσμου, με διαφορετικά κόνσεπτ, που μπορούν να ικανοποιήσουν όλα τα γούστα και lifestyle, από φανταστικά μπεργκεράδικα, μέχρι γκουρμέ τάπας και από εξολοκλήρου vegan κουζίνες, μέχρι ζαχαροπλαστεία που αποτελούν το όνειρο του κάθε γλυκατζή.

Ως μανιακή foodie και κάτοικος Λονδίνου, σκέφτηκα να μοιραστώ μαζί σας μερικά από τα αγαπημένα μου “hotspots” σε περίπτωση που βρεθείτε στην “γειτονιά” (αλλά μην το πάρετε σαν πρόσκληση, γιατί δεν υπάρχει χώρος για φιλοξενούμενους στο μικροσκοπικό μου διαμέρισμα. Οκ εκτός από κάποιους εκλεκτούς). Ακολουθούν άλλα τρία από τα αγαπημένα μου εστιατόρια στην αγγλική πρωτεύουσα.

1. Xi’an Impression

H μικρή αυτή καντίνα βρίσκεται ακριβώς απέναντι από το στάδιο της Άρσεναλ. Αν και τα κινέζικα εστιατόρια είναι πολύ συνηθισμένα στο Λονδίνο, το συγκεκριμένο είναι αρκετά ιδιαίτερο και πρωτότυπο, αφού προφέρει τοπικό street food από μια συγκεκριμένη περιοχή της Κίνας – την Shaanxi και την πόλη Xi’an. Το πιο διάσημο πιάτο του Xi’an είναι τα παραδοσιακά, πλατιά noodles της Χi’an, σερβιρισμένα με κινέζικο λάχανο και τσίλι.

Εξίσου δημοφιλές είναι και το Xi’an “μπέργκερ” με πικάντικο βοδινό και την μυστική σάλτσα της σεφ. Εκτός από νόστιμα, τα πιάτα του Xi’an Impression είναι και αρκετά φθηνά. Είναι λοιπόν ένα “must” για τον λάτρη της κινέζικης κουζίνας, που όμως έχει βαρεθεί τα ίδια και τα ίδια και θέλει να δοκιμάσει κάτι διαφορετικό και αυθεντικό.

2. L’ Entrecôte

Αυτό το εστιατόριο είναι για τους λάτρεις της κλασικής, γαλλικής κουζίνας και του καλού στέικ. Πρόκειται για ένα steak house διεθνούς φήμης, με εστιατόρια σε διάφορες τοποθεσίες στον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων τριών στο κεντρικό Λονδίνο.

Το ξεχωριστό σε αυτό το εστιατόριο είναι ότι δεν έχει …μενού (εκτός από ένα μενού με κρασιά και επιδόρπια), αλλά λειτουργεί με ένα συγκεκριμένο κόνσεπτ. Προσφέρει μόνο το πιάτο στο οποίο ειδικεύεται, δηλαδή το κλασσικό steak-frite (στέικ και πατάτες τηγανιτές, γαλλικού στυλ). Το πιάτο κοστίζει £24 (όχι άσχημα για στέικ στο Λονδίνο) και συμπεριλαμβάνει πράσινη σαλάτα με καρύδια και βινεγκρέτ μουστάρδας για ορεκτικό και φυσικά το στέικ για κυρίως, το οποίο συνοδεύεται με το sauce “σήμα κατατεθέν” του εστιατορίου και λεπτές τηγανιτές πατάτες. Κι όταν το πιάτο σου αδειάσει (που είναι σίγουρο, γιατί το στέικ είναι πεντανόστιμο), οι σερβιτόροι θα σου προσφέρουν και δεύτερη μερίδα του ίδιου μεγέθους, χωρίς έξτρα κόστος!

3. Lupita

Όπως είναι γνωστό, λατρεύω την μεξικάνικη κουζίνα. Όμως τα περισσότερα μεξικάνικα εστιατόρια στην Ευρώπη δεν είναι καθόλου αυθεντικά και προσφέρουν περισσότερο tex-mex γεύσεις, δηλαδή πιάτα του αμερικάνικου νότου. Ευτυχώς όμως, στο Λονδίνο υπάρχει το Lupita!

Εκεί μπορεί κανείς να βρει αρκετά αυθεντικά μεξικάνικα πιάτα όπως τάκος, τοστάδας, κεσαδίγιας και εντσιλάδας, καθώς και μεξικανικά ποτά που δύσκολα βρίσκεις στην Ευρώπη, όπως η ορτσάτα και η χαμάικα. Το Lupita το ανακάλυψα μέσω φίλων μου Μεξικάνων που ζούσαν στο Λονδίνο και αυτό φυσικά είναι η καλύτερη ένδειξη πως είναι αυθεντικό. Μετά το ταξίδι μου στο Μεξικό, συνειδητοποίησα ότι πράγματι ισχύει και έτσι από τότε που επέστρεψα στο Λονδίνο προτιμάω στο Lupita κάθε φορά που έχω όρεξη για μεξικάνικο φαγητό και θέλω να αναπολήσω τις στιγμές που πέρασα στο Μεξικό. Ένα από τα αγαπημένα μου πράγματα στο Lupita είναι η φρέσκια γουακαμόλε που προετοιμάζεται μπροστά στο τραπέζι σου με παραδοσιακό τρόπο.

***Απαγορεύεται η μερική ή ολόκληρη αναδημοσίευση του άρθρου σε άλλα sites χωρίς τη συγκατάθεση του beezdom.com


Like it? Share with your friends!

​Πες μας τη γνωμη σου...

ΑΓΑΠΩ! ΑΓΑΠΩ!
0
ΑΓΑΠΩ!
ΔΕΝ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ! ΔΕΝ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ!
0
ΔΕΝ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ!
ΠΙΟ ΒΑΡΕΤΟ ΠΕΘΑΙΝΕΙΣ! ΠΙΟ ΒΑΡΕΤΟ ΠΕΘΑΙΝΕΙΣ!
0
ΠΙΟ ΒΑΡΕΤΟ ΠΕΘΑΙΝΕΙΣ!
ΔΑΚΡΥΣΑ... ΔΑΚΡΥΣΑ...
0
ΔΑΚΡΥΣΑ...
ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΣΤΗΚΑ! ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΣΤΗΚΑ!
2
ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΣΤΗΚΑ!
ΓΕΛΩ ΜΟΝΟΣ/Η ΜΟΥ! ΓΕΛΩ ΜΟΝΟΣ/Η ΜΟΥ!
0
ΓΕΛΩ ΜΟΝΟΣ/Η ΜΟΥ!