ΑΛΕΥΡΙ

2 Οκτωβρίου, 2020Healthybeez
Βασική συνταγή για σπιτικό ψωμί!
ΧΑΡΑ ΜΑΥΡΟΓΙΑΝΝΟΥ
Υλικά: 500 γρ. Αλεύρι 2 κ.γλ μαγιά ξερή 250 ml. Νερό (50 ml. Για την μαγιά και 200 για το ζύμωμα) 1 κ.γλ ζάχαρη αλάτι Εκτέλεση: 1) Αρχικά πρέπει να ενεργοποιήσουμε την μαγιά. Σε ένα ποτήρι προσθέτουμε περίπου 50 ml. Χλιαρό νερό, την μαγιά και την ζάχαρη. Αφήνουμε να ενεργοποιηθεί για περίπου 10 λεπτά (δηλαδή
Read More157
7 Ιουλίου, 2020Healthybeez
Brownies με κομματάκια σοκολάτας!
ΧΑΡΑ ΜΑΥΡΟΓΙΑΝΝΟΥ
Τι θα έλεγες για ένα σοκολατένιο πειρασμό? Φυσικά η απάντηση είναι ΝΑΙΙΙΙΙΙ, αφού κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα τέτοιο γλυκό. Σας παρουσιάζω μια εύκολη συνταγή για τα πιο μαστιχωτά αλλά και σοκολατένια brownies, για να τα συνοδεύσετε με ένα ζεστό καφέ ή και ακόμα παγωτό! ΥΛΙΚΑ: 226 γρ. Κουβερτούρα (113γρ. Λιωμένη +113γρ.κ κομμένη
Read More157