Φτιάξτε τη δική σας πεντανόστιμη σαλάτα με πληθώρα χρωμάτων. Τα φρέσκα λαχανικά την κάνουν πολύ υγιεινή και χορταστική, καθώς δεν είναι απλά ένα συνοδευτικό σε ένα πιάτο, αλλά ένα κανονικό γεύμα.

Ας τις εντάξουμε στην ζωή μας αφού μπορούν να βελτιώσουν την καθημερινότητα μας, δίνοντας μας ενέργεια και παρέχοντας στον οργανισμό μας όλα τα απαραίτητα συστατικά για να παραμένει υγιής.

Υλικά:

Μαρούλι

Κόκκινο λάχανο

1 Αβοκάντο

1 κονσέρβα σιταροπούλα

Μείγμα σπόρων(πινόλια, κολοκυθόσποροι, κ.τ.λ)

1/2 ποτ. κινόα βρασμένο

2 αυγά

3 κ.σ τυρί cottage

Για το dressing:

Ελαιόλαδο

Μουστάρδα με μέλι

Βαλσάμικο ξύδι

Αλάτι

Εκτέλεση:

1)Κόβουμε το μαρούλι, το λάχανο σε λεπτές λωρίδες και το αβοκάντο σε φέτες ή κύβους.

2)Καθαρίζουμε και κόβουμε τα 2 αυγά.

3)Τοποθετούμε στην πιατέλα μας όλα τα υλικά όπως μας αρέσει.

4)Ετοιμάζουμε το dressing ανακατεύοντας όλα τα υλικά μαζί και τα βάζουμε στην σαλάτα μας μαζί με τα σπόρια.

ΚΑΛΉ ΌΡΕΞΗ!!

***Απαγορεύεται η μερική ή ολόκληρη αναδημοσίευση του άρθρου σε άλλα sites χωρίς τη συγκατάθεση του beezdom.com