Καλησπέρα beezάκια μου! Σήμερα η συνταγή μου έχει έμπνευση από μυρωδάτο Φθινόπωρο πασπαλισμένο με μπόλικη κανελίτσα. Ήθελα να σας κάνω μπισκοτάκια γλυκά αλλά εναλλακτικά με βρώμη αντί για το κανονικό μας αλεύρι και με πετιμέζι αντί για τη συνηθισμένη μας ζάχαρη, έτσι για να κάνουμε μια πιο ποιοτική δοκιμή στη ζαχαροπλαστική μας.

1.Andama
2.Boutique
3.Mouseio
4.Pearls
5.Unismart
6.Avocado
7.Politia
8.Almyra
previous arrow
next arrow

Ελάτε να δούμε τη συνταγούλα μας.

Υλικά:

  • 160γρ. ηλιέλαιο
  • 480γρ. νιφάδες βρώμης στο μούλτι
  • 10κ.σ. πετιμέζι
  • 2κ.γλ. κανέλα
  • 2κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 2-3 βανίλιες

Εκτέλεση:

1.Βάζουμε τις νιφάδες βρώμης στο μούλτι και τις αλέθουμε ώστε να φτιάξουμε αλεύρι βρώμης.

2.Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ όλα τα στερεά υλικά το αλεύρι βρώμης, τις βανίλιες , το μπέικιν πάουντερ και τη κανέλα και τα ανακατεύουμε (Εικόνα 7).

3.Μετά προσθέτουμε το ηλιέλαιο και το πετιμέζι και ανακατεύουμε όλο το μείγμα να απλωθούν παντού τα υγρά και να γίνει ομοιογενές.

4.Τοποθετούμε σε ένα ταψί λαδόκολλα και πλάθουμε με τα χέρια μας το μείγμα σε στρογγυλά κουλουράκια.

5.Ψήνουμε τα κουλουράκια μας στο φούρνο στους 180οC για 15’ και μετά είναι έτοιμα για δοκιμή.

Tips:

  • Μπορείτε να αντικαταστήσετε το πετιμέζι με μέλι σε μικρότερη ποσότητα κοντά στις 7-8 κ.σ. ή αν θέλετε με 5-6 κ.σ. κρυσταλλική στέβια.

Βon appetite!


***Απαγορεύεται η μερική ή ολόκληρη αναδημοσίευση του άρθρου χωρίς την συγκατάθεση του beezdom.com


Like it? Share with your friends!

​Πες μας τη γνωμη σου...

ΑΓΑΠΩ! ΑΓΑΠΩ!
1
ΑΓΑΠΩ!
ΔΕΝ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ! ΔΕΝ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ!
0
ΔΕΝ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ!
ΠΙΟ ΒΑΡΕΤΟ ΠΕΘΑΙΝΕΙΣ! ΠΙΟ ΒΑΡΕΤΟ ΠΕΘΑΙΝΕΙΣ!
0
ΠΙΟ ΒΑΡΕΤΟ ΠΕΘΑΙΝΕΙΣ!
ΔΑΚΡΥΣΑ... ΔΑΚΡΥΣΑ...
0
ΔΑΚΡΥΣΑ...
ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΣΤΗΚΑ! ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΣΤΗΚΑ!
0
ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΣΤΗΚΑ!
ΓΕΛΩ ΜΟΝΟΣ/Η ΜΟΥ! ΓΕΛΩ ΜΟΝΟΣ/Η ΜΟΥ!
0
ΓΕΛΩ ΜΟΝΟΣ/Η ΜΟΥ!