Hi! Σήμερα σας ετοίμασα μια πανεύκολη συνταγή, απ’ τις αγαπημένες μου. Το ξέρω πως οι φοιτητές δεν είναι κι εύκολο να αγοράζετε συχνά γαρίδες επειδή στοιχίζουν, αλλά μια φορά στο τόσο, μπορούμε όλοι να τις απολαύσουμε, γι’ αυτό για εκείνη τη φορά, να είστε έτοιμοι να κάνετε αυτή τη συνταγή και θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Και είναι τόοοοοοοοοοοοοοοσσσσσοοοοοο εύκολη! Δείτε:

Υλικά:

500γρ γαρίδες
1κ.σ μέλι
3-4κ.σ teriyaki sauce
Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Αλάτι
Πιπέρι

Ετοιμασία:

1) Χρησιμοποιούμε γαρίδες φρέσκες ή κατεψυγμένες.

2) Μαρινάρουμε τις γαρίδες προσθέτοντας σε ένα σακούλι φαγητού teriyaki και μέλι. Αφήνουμε την μαρινάδα για περίπου 20-30 λεπτά.

3) Βάζουμε σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι τις γαρίδες μαζί με την σάλτσα που έχει περισσέψει και ψήνουμε μέχρι να αλλάξουν χρώμα (να γίνουν δηλαδή ροζ-κόκκινες)

4) Σερβίρουμε τις γαρίδες προσθέτοντας πιπέρι και λίγο αλάτι (ίσως να μην χρειαστεί και καθόλου διότι το teriyaki είναι ήδη αρκετά αλατισμένο από μόνο του).

5) Οι γαρίδες είναι έτοιμες και μπορείτε να τις συνοδέψετε με ρύζι, ριζότο ή μακαρόνια.

BON APPETIT!

***Απαγορεύεται η μερική ή ολόκληρη αναδημοσίευση του άρθρου σε άλλα sites χωρίς τη συγκατάθεση του beezdom.com