Loading

Brownies με κομματάκια σοκολάτας!

Τι θα έλεγες για ένα σοκολατένιο πειρασμό? Φυσικά η απάντηση είναι ΝΑΙΙΙΙΙΙ, αφού κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα τέτοιο γλυκό. 

Σας παρουσιάζω μια εύκολη συνταγή για τα πιο μαστιχωτά αλλά και σοκολατένια brownies, για να τα συνοδεύσετε με ένα ζεστό καφέ ή και ακόμα παγωτό!

ΥΛΙΚΑ:

226 γρ. Κουβερτούρα (113γρ. Λιωμένη +113γρ.κ κομμένη σε κομματάκια)

3/4 ποτ. Λιωμένο βούτυρο

1/4 ποτ. ζάχαρη

2 αυγά

3/4 ποτ. Αλεύρι

1/4 ποτ. Κακάο

1 κ.γ. αλάτι

1 βανίλια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1)Λιώνουμε το βούτυρο και το κτυπάμε με τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.

2)Κτυπάμε τα αυγά με την βανίλια.

3)Λιώνουμε τη σοκολάτα και κόβουμε την υπόλοιπη σε κομματάκια.

4)Προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο και το αλάτι σε μια μπασίνα και τα ανακατεύουμε.

5)Στην μπασίνα με το αλεύρι προσθέτουμε το βούτυρο και σιγά σιγά το μείγμα του αυγού.  Τέλος, προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα και τα κομμάτια σοκολάτας.

6)Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά.

Καλή απόλαυση! ?

svg

What do you think?

Show comments / Leave a comment

Leave a reply

svg
Quick Navigation
  • 01

    Brownies με κομματάκια σοκολάτας!