ΜΑΙΡΗ ΓΟΥΜΕΝΟΥ
28 Μαρτίου, 2020
25 Ιανουαρίου 2000, Ήμουν 13 χρονών. Η μαμά μου είχε παντρευτεί ξανά, έναν στρατιωτικό. Έγιναν πολλές αλλαγές στη ζωή μου. Μετατράπηκα από ευτυχισμένο παιδί που ζούσα με τη μαμά και την αδελφή μου, σε ένα καταπιεσμένο παιδί, με έναν πολύ αυστηρό πατριό. Ήταν δύσκολο και άρχισα να τρώω. Η μαμά μου μ’ έβαλε σε δίαιτα
Read More
167- 16 Μαρτίου, 2020
Η πρώτη μας συνάντηση ήταν Φθινόπωρο, θυμάμαι. Ήταν μια υπέροχη ηλιόλουστη ημέρα, περιμένοντας το επόμενο ραντεβού. Συναντώ μια κοπέλα γύρω στα 25 με εκφραστικά μάτια, χαμόγελο που δεν είχε περιθώριο να ανοίξει άλλο το στόμα, έξυπνο χιούμορ, ένα τυπάκι που θα ήθελες και εσύ να είσαι! Και κάπου εδώ, ξεκινά το ταξίδι μας μαζί.. Με
Read More248 - 21 Φεβρουαρίου, 2020
Quinoa Burger… A Healthy alternative 12 -16 μπιφτέκια ⏱ 35’ Συστατικά 340 gr μανιτάρια 1½ μέτρια κολοκυθάκια 1 μέτριο καρότο 1 φλ. καλαμπόκι 1¼ φλ. ρεβύθια 1¼ φλ. καστανό ρύζι (μαγειρεμένο) 1 φλ. quinoa (μαγειρεμένο) 2 κρεμμύδια φρέσκα 2½ σκελίδες σκόρδο 2 φ. τυρί χαμηλό σε λιπαρά 2% 1¼ φλ. φρυγανιά χωρίς γλουτένη (αλεσμένη) 1
Read More201 - 29 Ιανουαρίου, 2020
Υπάρχει κάποιος που να μην αγαπάει τα brownies ? Τώρα ήρθε η στιγμή να τα απογειώσουμε! Συστατικά (για 9 μερίδες) 3 αυγά – 2 ολόκληρα αυγά + 1 κρόκος αυγού 3/4 αλεύρι ολικής αλέσεως 1 φλ. ελαιόλαδο 1.5 φλ. καστανή ζάχαρη 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 3/4 φλ. σκόνη κακάο 1/2 κ.γ. αλάτι Εκτέλεση: Θερμάνετε το
Read More164 - 23 Δεκεμβρίου, 2019
Επειδή, τη βλέπω την Χριστουγεννιάτικη κραιπάλη να έρχεται, διάβασε ένα μυστικό – κείμενο: Για Χριστούγεννα… χωρίς παρατράγουδα! Καταρχάς στις γιορτές δεν κάνουμε δίαιτα (εν σίουρα διαιτολόγος; ) γιατί δεν είναι οι 4 μέρες δίαιτας που είναι ικανές να σε αδυνατίσουν, αλλά ούτε να αυξήσουν το βάρος σου. Κανείς δεν αδυνάτισε με ένα μήλο και κανείς
Read More175
