Βρε βρεε.. Να ‘μαι πάλι εδώ στην πολυθρόνα με την ζεστή μου κουβερτούλα να σου γράφω. Αυτή τη φορά μην περιμένεις να σου πω για σχέσεις διάσημων ζευγαριών, αλλά ούτε για καριέρες τραγουδιστών, αλλά θα μοιραστώ μαζί σου την εκπληκτική εBEEρία που είχα στις διακοπές των Χριστουγέννων στην αριστοκρατική Αυστρία. Το ξέρω δεν σε έχω συνηθίσει σε τέτοια.  Φτιάξε μια κούπα καφέ και πάρε σημειώσεις.

Για αρχή να σου πω ότι το δικό μας ταξίδι διήρκησε 5 ημέρες (22-26/12), στην καρδιά των Χριστουγέννων. Ήταν το δεύτερο ταξίδι για τους beezdom travellers, αφού το πρώτο πραγματοποιήθηκε στην Πράγα. Ήμασταν γκρουπ 20 ατόμων και όταν λέω γκρουπ, μην φανταστείς τίποτα συνηθισμένο. Όλοι με την ίδια τρέλα! *Βασικές προϋποθέσεις για να ταξιδέψεις με τους beezdom travellers είναι να αγαπάς τις “αυθόρμητες” φωτογραφίσεις και να ψάχνεις για κλικ, να μην έχεις και πολύ τα λογικά σου και να έχεις πολλή πολλή τρέλα!

Λίγα λόγια για την Βιέννη:

Λαμπερή, αυτοκρατορική και παραμυθένια, η ρομαντική πρωτεύουσα της Αυστρίας κρύβει το μυστικό της διαχρονικής της γοητείας στις όχθες του Γαλάζιου Δούναβη. Ταυτισμένη µε το ένδοξο παρελθόν και την κουλτούρα της αλλά και τα σύγχρονα μουσεία, τις αυτοκρατορικές πλατείες, τις γεύσεις της και τις μεγάλες αγορές της αυτή η πόλη δεν σταματά να εκπλήσσει τους επισκέπτες. Αδιαμφισβήτητα η Βιέννη βρίσκεται ανάμεσα στους top 10 προορισμούς της Ευρώπης.  Ένα από τα πρώτα μέρη που πρέπει να επισκεφθείς είναι ο Καθεδρικός Αγίου Στεφάνου, τα ανάκτορα Schönbrunn και Belvedere. Μην παραλείψεις το Παλάτι Hofburg και την όπερα της Βιέννης.

Χριστούγεννα να πας…

Εντάξει δε λέω ότι αν πας άλλη εποχή του χρόνου δε είναι ωραία ή δεν θα περάσεις καλά, αλλά τα Χριστούγεννα είναι άλλο πράγμα. Είναι η εποχή που όλα μοιάζουν διαφορετικά, πιο  φωτεινά, που ξεχειλίζεις από αγάπη. Σκέψου να βρίσκεσαι σε ένα ονειρικό τοπίο γεμάτο λαμπιόνια και το ζεστό κρασάκι να σου γαργαλάει τον ουρανίσκο …. Δεν υπάρχει τίποτα πιο ωραίο για να περάσεις τις γιορτές. Δεν λέω και με την οικογένεια καλά είναι αλλά η περίοδος των Χριστουγέννων έχει το κάτι διαφορετικό στη Βιέννη. Άκουσε με και δε θα χάσεις..

Christmas Markets άλλο πράγμα!

Το κάτι διαφορετικό που έλεγα.. να αυτό! Τα Christmas Markets θα τα βρεις να κοσμούν την πόλη από Νοέμβρη μέχρι 26 Δεκεμβρίου, σε ταξιδεύουν κάπου μαγικά. Αυτός είναι και ένας λόγος για να επισκεφθείς την Αυστρία την περίοδο των Χριστουγέννων. Θα βρεις στολιδάκια, τσάγια, χειροποίητα καλούδια, pretzels, παραδοσιακά λουκάνικα στο φραντζολάκι, ζεστό κρασί (gluwein) και για σένα που κάνεις δίαιτα.. γλυκά πολλά γλυκά! Εμείς πουθενά δεν αγγίξαμε, μοναχά τα βλέπαμε!  Άσε που μαζέψαμε μ-ο-ν-ο καμιά δωδεκαριά φλιτζάνια, έτσι για να υπάρχουν.

Υπάρχουν περίπου 6 χριστουγεννιάτικες αγορές. Η πιο δημοφιλής είναι αυτή που βρίσκεται στην κεντρική πλατεία του Αγίου Στεφάνου, (Stephansplatz) και πολύ κοντά στους πιο εμπορικούς δρόμους( Gucci, Prada, Louis Vouitton κχμ κχμ).  Κατά την δική μου άποψη η χριστουγεννιάτικη αγορά στη Rathausplatz είναι η καλύτερη με διαφορά.. με στολισμό που κόβει την ανάσα.

Αυστρία = Σνίτσελ

Αν πας στην Αυστρία και δεν δοκιμάσεις σνίτσελ τότε γιατί να πας; Εμείς το πρώτο βράδυ είχαμε κάνει κράτηση στο ζυθοποιείο  “Salm Braeu” στην Βιέννη. Δεν βρίσκεται σε κεντρικό σημείο στην πόλη αλλά έξω ακριβώς από το εστιατόριο υπάρχει στάση του τραμ. Ένας πολύ ζεστός χώρος με πολύ νόστιμο φαγητό και ποικιλία από τοπικές μπύρες. Οι επιλογές που είχαμε εμείς ήταν δύο,  είτε Σνίτσελ κοτόπουλου με πατατοσαλάτα και για επιδόρπιο, το παραδοσιακό γλυκό της χώρας,  Apple strudel με σως βανίλια. Η άλλη επιλογή περιλάμβανε Spare Ribs με πατάτες τηγανιτές και για επιδόρπιο lava cake. Οι μερίδες ήταν τεράστιες και μας άφησαν όλους ικανοποιημένους. Στο συστήνω ανεπιφύλακτα κι’ αν δεν σε έπεισα εγώ, νομίζω οι εικόνες μιλάνε από μόνες τους. Ωστόσο άλλη μια πολύ καλή επιλογή για φαγητό και τερααααστια σνίτσελ είναι και το εστιατόριο  “Figlmuller”.

Ζεστή σοκολάτα και γλυκό = Cafe Central

Η απόλυτη ιεροτελεστία! Αν βρεθείς, στη Βιέννη θα πρέπει ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ να επισκεφθείς το πιο ιστορικό και δημοφιλές καφέ της πόλης. Είναι must. Συνήθως έχει ουρά, γι’ αυτό φρόντισε να κάνεις κράτηση. Με την είσοδο σου στο cafe central σε δικαιώνει η περίτεχνη διακόσμηση, το απίθανα γλυκά και το γρήγορο σέρβις! Το μαγαζί αυτό έχει μια διαφορετική αύρα, κάτι το αριστοκρατικό που σε κερδίζει. Είναι εκεί που έπινε τον καφέ του ο Μπετόβεν και ο Φρόιντ, και εσύ δεν θα πας; Οι περισσότεροι από εμάς απόλαυσαν ζεστή σοκολάτα και το signature chocolate cake και ήταν πε-ντα-νό-στι-μα.

Το Salzburg μην ξεχάσεις!

Φυσικά δεν μείναμε μόνο στην πρωτεύουσα αλλά επισκεφθήκαμε και το Salzburg για δύο ημέρες. Η πόλη της «Μελωδίας της Ευτυχίας» , η γενέτειρα του διάσημου μουσικοσυνθέτη Βόλφγκανγκ Μότσαρτ, είναι γραφική και ρομαντική, αν και εγώ την περίμενα κάπως διαφορετική. Δεν μπορώ να πω ότι με ενθουσίασε. Ίσως επειδή πιο πριν είχαμε επισκεφθεί το Hallstatt(δες πιο κάτω), και ότι έβλεπα μετά το σύγκρινα 

Όταν περπατήσεις την οδό Getreidegasse θα συναντήσεις εμπορικά καταστήματα, καφέ, και εστιατόρια. Αυτό που μου έκανε εντύπωση ήταν οι σιδερένιες πινακίδες των καταστημάτων που σου δίνουν την αίσθηση μιας άλλης εποχής. Βασικό αξιοθέατο του Salzburg, που πρέπει να επισκεφθείς, είναι το φρούριο Hohensalzburg, που δεσπόζει πάνω από την παλιά πόλη, έχοντας πανοραμική θέα τόσο προς την πόλη όσο και προς τις κορυφές των άλπεων. Αξίζει να το επισκεφθείς και να βγάλεις τις πιο ινσταγκραμικές φωτογραφίες! Η θέα από ψηλά δεν υπάρχει. Μπορείς να πας είτε με τα πόδια, είτε με το τελεφερίκ. Εμείς εννοείται ότι διαλέξαμε το τελεφερίκ!                      

Κι αν βρεθείς στο Salzburg με το άλλο σου μισό μη διστάσεις να διασχίσεις το ποτάμι και να περάσεις από την πεζογέφυρα Makartsteg. Εκεί θα κλειδώσεις τον έρωτα σου για πάντα! Μπροστά από τον καθεδρικό ναό του Salzburg μπορείς να απολαύσεις και πάλι το ζεστό σου κρασάκι ή έστω τη ζεστή σου σοκολάτα από τις χριστουγεννιάτικες αγορές.

Κονσέρτο με ακούσματα Μότσαρτ

Ζήσαμε ΚΑΙ αυτή την εμBEEρία! Αν βρεθείς στο Salzburg και θέλεις να ζήσεις κάτι το διαφορετικό, ένα ξεχωριστό αυστριακό δείπνο , θα σου πρότεινα με χίλια να επισκεφθείς το St. Peter Stiftskulinarium. Θα έχεις την ευκαιρία να  απολαύσεις κονσέρτο με έργα του Μότσαρτ σε μια φουλ αυστριακή εμBEEρία.  Για εμάς ήταν ότι καλύτερο για να περάσουμε το βράδυ των Χριστουγέννων. Με την είσοδο σου στο χώρο ταξιδεύεις σε μια άλλη εποχή κάτω από τους κρυστάλλινους πολυέλαιους και τα επιβλητικά κηροπήγιά.  Αν και το φαγητό δεν μας άφησε πλήρως ικανοποιημένους εντούτοις μας κέρδισε το κονσέρτο, ο χώρος και η ατμόσφαιρα που υπήρχε. Ήταν μια αξέχαστη εμπειρία που σίγουρα δεν την ζεις καθημερινά.

Hallstat: Το παραμυθένιο χωριό της Αυστρίας!

Για το τέλος άφησα το καλύτερο. Μπορώ να μιλάω για ώρες για το Hallstatt.. Ήταν και ο λόγος για να κάνω αυτό το ταξίδι. Το Hallstatt διαθέτει απαράμιλλη ομορφιά λόγω της μοναδικότητας του τοπίου, που συνδυάζει τον γραφικό οικισμό των 900 περίπου κατοίκων , τη γαλάζια λίμνη, τα ψηλά βουνά και το αλατωρυχείο που ήταν το πρώτο στον κόσμο. Όταν πρωτοαντίκρισα το χωριό αυτό απλά δεν είχα λόγια.. Είναι βγαλμένο από πίνακα ζωγραφικής! Δεν είναι τυχαίο το ότι αποτελεί μνημείο παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO. Μπορείς να φτάσεις εκεί είτε οδικώς, είτε με τραίνο από τη Βιέννη, γύρω στις 3 ώρες περίπου. Όταν σταματήσεις με τα concept και τις 385995 φωτογραφίες που θα βγάλεις, μπορείς να απολαύσεις βαρκάδα στην λίμνη και επισκεφθείς το ορυχείο αλατιού.

Για εμένα είναι ότι πιο όμορφο έχω δει στην Αυστρία. Θα ήθελα πολύ να επισκεφθώ ξανά το Hallstatt και σε άλλη εποχή και είμαι σίγουρη πως το θέαμα που θα αντικρίσω θα είναι και πάλι μοναδικό. Από εμένα είναι ΝΑΙ ΝΑΙ ΝΑΙ!

*Αν έχεις σκοπό να ταξιδέψεις τις ημέρες των Χριστουγέννων, θα σε συμβούλευα να κάνεις όλες τις κρατήσεις από πριν για να μην ταλαιπωρηθείς στις ουρές και στο κρύο. Στις 24/12 τα περισσότερα εστιατόρια είναι κλειστά.

**Δεν μπορούσα να μην αναφερθώ στους leaders αυτού του γκρουπ που έκαναν το ταξίδι μας καλύτερο! Τίποτα δεν θα ήταν ίδιο χωρίς εσάς. Γιάννη και Κωνσταντίνο ευχαριστούμε για όλα, ξέρετε εσείς..

***Αφιερωμένο σε όλους τους συνταξιδιώτες μου και φυσικά στον κύριο Ν. (χαχα)

***Απαγορεύεται η μερική ή ολόκληρη αναδημοσίευση του άρθρου χωρίς την συγκατάθεση του beezdom.com