Τα τρώμε καθημερινά. Άλλα είναι εποχιακά και άλλα είναι απαραίτητα σε καθημερινή βάση. Οι ιδιότητες τους πολλές και χρήσιμες, μερικά από τα οποία δεν ξέραμε πόσο καλό μας κάνει η κατανάλωσή τους.

Αυτή είναι, λοιπόν, μία λίστα με 10 τρόφιμα τα οποία έχουν θεραπευτικό ρόλο.

1. Κουνουπίδι

cloudfront.net

Το κουνουπίδι περιέχει κάλιο, θείο, βιταμίνη B και C. Η θεραπευτική του ιδιότητα είναι ότι μπορεί να καταπραύνει τη βροχίτιδα, τους χρόνιους βήχες και το άσθμα.

2. Καρότο

iatropedia.gr

Τα καρότα περιέχουν σε μεγάλη ποσότηα βιταμίνη A, καροτίνη, γλουταμίνη και λεκιθίνη. Ανοίγουν την όρεξη και βοηθούν σε πολλές περιπτώσεις παθήσεων του ουροποιητικού συστήματος.

3. Σέλινο

vita.gr

Περιέχει αιθέρια έλαια, αμινοξέα, γλυκοσίδια, ορυκτά άλατα, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες A, B και C. Θεραπευτική του ιδιότητα είναι να διευκολύνει στην πήξη του αίματος και είναι κατευναστικό.

4. Πεπόνι

bambakia.gr

Το πεπόνι περιέχει βιταμίνη A, B6 και C, κάλιο φώσφορο, 94% νερό και μόνο 5% φυσικά ζάχαρα. Μπορεί να αποτελέσει θεραπευτικό συστατικό σε ανθρώπους που έχουν προβλήματα με τα νεφρά τους και το ουροποιητικό σύστημα. Επίσης, σε ανθρώπους που αντιμετωπίζουν πρόβλημα με αρθριτικά ή ρευματισμούς και λιθίαση.

5. Καρπούζι

lifo.gr

Το καρπούζι περιέχει σάκχαρο από το οποίο οφείλεται και η θεραπευτική του αξία. Τα ώριμα καρπούζια περιέχουν επίσης φώσφορο, αβέστιο, σίδηρο και μικρές ποσότητες βιταμινών B1 και B2. Ο χυμός του καρπουζιού προκαλεί αρκετή ποσότητα ούρων, κάτι που βοηθά το αίμα να καθαρίσει και να διώξει τα δηλητήρια και τα άλατα μέσω των νεφρών. Επιπλέον, το καρπούζι βοηθά στην καταπολέμηση της διάρροιας και για όσους πάσχουν από αρθριτικά.

6. Φραγκόσυκο (ή αλλιώς Παπουτσόσυκο)

medlabgr.blogspot.com

Το φραγκόσυκο περιέχει πολλές βιταμίνες, μετάλλια και ψηλή ποσότητα φυτικών ινών. Οι θεραπευτικές του ιδιότητες είναι πολλές. Βοηθά στη θεραπεία του διαβήτη, γαστρίτη και στομαχικού έλκους. Ειδικοί υποστηρίζουν ότι όταν καταναλώνεται ωμό, μειώνει την εντερική απορρόφιση των υδατανθράκων.

7. Λεμόνι

tanea.gr

Το λεμόνι περιέχει ελάχιστα σάκχαρα, μηδέν λιπαρά, πολλά μεταλλικά άλατα, ποτάσιο, ασβέστιο και μαγνήσιο. Οι θεραπευτικές του ιδιότητες είναι αμέτρητες. Επίσης, το κιτρικό οξύ του λεμονιού βοηθά στο να διαλυθούν οι πέτρες στη χολή και τα νεφρά, έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες, περιέχει 22 διαφορετικές ουσίες με αντικαρκινική δράση και προστατεύει τα αιμοφόρα αγγεία.

8. Ελαιόλαδο

ktimatourthi.gr

Το ελαιόλαδο περιέχει  βιταμίνη Α που είναι απαραίτητη για την υγεία των ματιών. Επίσης, περιέχει βιταμίνη Ε η οποία έχει αντιοξειδωτική ιδιότητα. Το ελαιόλαδο καταπολεμεί την ατονική δυσκοιλιότητα,  προστατεύει το έλκος του στομάχου, εμποδίζει το σχηματισμό λίθων στη χολή, έχει ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη ανάπτυξη των οστών και είναι καλύτερα ανεκτό απ’όλα τα λιπαρά. Βοηθά τους διαβητικούς και άτομα με νευροφυτικές διαταραχές.

9. Ντομάτα

clickatlife.gr

Η ντομάτα περιέχει βιταμίνη C και A, άφθονο ποτάσιο και νερό. Η φλούδα της ντομάτας είναι πλούσια σε ίνες. Είναι σύμμαχος όσων δεν θέλουν να παχύνουν αλλά και αυτών που επιθυμούν να αποτοξινωθούν.

10. Καρύδια ή Φουντούκια

apostoloschronopoulos.gr

Τα φυσικά έλαια και τα πολυακόρεστα λίπη που περιέχουν αποτελούν το βασικό κλειδί για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Σύμφωνα με έρευνες, η κατανάλωση καρυδιών και φουντουκιών μειώνουν τον κίνδυνο θανατηφόρων η μή καρδιακών παθήσεων.

Ας εντάξουμε λοιπόν αυτά τα τρόφιμα στη διατροφή μας για να εφαρμόσουμε το  «ευ ζειν».

***Απαγορεύεται η μερική ή ολόκληρη αναδημοσίευση του άρθρου σε άλλα sites χωρίς τη συγκατάθεση του beezdom.com

***Πηγή φωτογραφίας εξωφύλλου: pronews.gr